Parmi tous les restaurants à Nice, si vous recherchez un endroit atypique où boire du bon vin naturel dans une ambiance particulièrement chaleureuse et conviviale en plein coeur de Nice, je vous conseille sans hésiter la Part des Anges. Nuance, c’est plus une cave à vin qu’un restaurant à proprement parlé mais vous pouvez déguster de bons petits plats accompagné d’un bon vin. J’y vais régulièrement dès que mon chéri arrive dans la région, c’est une de ses adresses coup de coeur à Nice !
Du vin, du vin et encore du vin…
La Part des Anges est d’abord réputée pour sa sélection de vins, avec des choix de crus locaux et des références prestigieuses, offrant ainsi une parfaite harmonie avec les plats proposés. Comme la Cave du Cours, autre superbe cave à vin dans le Vieux-Nice, c’est une cave à vins spécialisée qui propose des produits biologiques et du vin naturel avec plus de 300 références ! C’est d’ailleurs la première chose qu’on remarque lorsqu’on ouvre la porte du restaurant. On se retrouve dans une sorte de caverne d’alibaba uniquement conçu pour les passionnés de vins.
Les prix pour une bouteille de vin se situent entre 25 et 35€.
… pour accompagner de bons plats simples et raffinés…
Afin de partager ces bonnes dégustations de vins, la part des anges propose également un menu varié où vous pourrez déguster des assiettes à partager (charcuterie, fromages de qualité, des toasts avec terrine ou algues…) mais aussi des plats inspirés d’une cuisine provençale (sauté de veau, poireaux, poisson, pan bagnat…). Tout est préparé avec des produits locaux et de saison.
… Dans un cadre très chaleureux et convivial…
C’est une atmosphère unique à Nice ! Parisienne d’origine, j’ai, à chaque fois, l’impression d’être téléportée dans un petit restaurant bistrot du 5ème arrondissement à Paris. Ajouté à cela, l’équipe est passionnée et très professionnelle. Ils prennent le temps de nous conseiller sur le vin selon nos goûts et nous font goûter sans problème. Ils sont clairement aux petits soins pour le bien être des clients.
En conclusion, la part des anges est la TOP adresse que je recommanderais à Nice !
Information utiles
Adresse : 17 Rue Gubernatis, 06000 Nice, France
Téléphone : 04 93 62 69 80
Horaires :
Du lundi au jeudi : 10h – 20h
Vendredi et samedi : 10h – minuit
