Pas de vue mer, ni de rooftop et pourtant, la cave du cours est le bar à vin idéal pour prendre l’apéro avec ses amis dans la joie et la bonne humeur. Comme le Bocca Nissa, la cave du cours est également située en plein coeur du Vieux-Nice dans une des ruelles perdues. Vous tomberez sous le charme de cette cave à vin où l’ambiance joviale et chaleureuse embelli cette rue si discrète et intimiste. les règles d’or sont la qualité et la générosité.
1. Qualité pour un service hors norme !
L’équipe saura vous conseiller sur les différents types de vins parmi les 250 références, essentiellement du vin naturel. Et oui, le vin naturel est devenu populaire dans la région ! On entend par vin naturel, un vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique. Ces raisins sont cueillis en vendange manuelles et vinifiés sans produits chimiques comme le soufre et avec une intervention humaine au minimum. Un vrai vin de qualité !
Les produits de la Cave du Cours proviennent uniquement d’Europe notamment de France, d’Italie, de Grèce et du Portugal.
2. Générosité pour plus de convivialité
Si vous prenez une bouteille de vins, ne soyez pas étonné si des petites assiettes de charcuterie, de tomates mozza, de pains et de terrine se posent à votre table sans même que vous ayez commandé quoique ce soit. Et c’est là toute la force de la cave du cours, l’équipe donne sans forcément recevoir. Vous pourrez ainsi déguster des produits de qualité. Le but étant de passer un bon moment sans ressentir l’esprit commercial. On trinque mieux autour de bonnes assiettes à déguster, n’est-ce pas ?!
Sachez tout de même que la cave du cours n’est pas un restaurant. Si vous avez une grosse faim, prenez d’abord l’apéro à la cave du cours et réservez un bon restaurant à Nice ou une table dans un rooftop à Nice avec vue panoramique sur la mer et/ou les collines de l’arrière-pays. Ce n’est clairement pas ce qui manque ici !
3. Une décoration authentique à la cave du cours
Victime de son succès en plein été, la cave du cours attire un bon nombre de passants qui viennent trinquer entre amis. Le risque de ne pas avoir de table n’est pas étonnant si vous arrivez après 19h. Mais pas d’inquiétude, l’équipe de la cave du cours saura toujours vous trouver une place dans sa déco très viticole: caisse en bois, tonneaux et bouteilles de vins éparpillés partout… jusqu’aux toilettes pour une immersion totale. Ici, c’est l’authenticité, la simplicité et la convivialité qui priment.
4. Informations utiles
- adresse : 24 Rue Barillerie 06300 Nice
- jours d’ouverture : Jeudi, vendredi et samedi de 18h à minuit.
- prix : bouteilles de vins entre 16€ à 168€, verre de vin à 5€
- téléphone : 04 92 14 56 03 (attention, ils ne prennent pas de réservations)