Les Remparts Saint Paul de Vence

les remparts saint paul de vence

La Côte d’Azur regorge de restaurants et de bars à cocktails absolument sublimes avec des vues panoramiques à couper le souffle. Et malgré tout, cela ne nous empêche pas de voir pousser de nouveaux lieux hyper tendances dans des endroits atypiques de la région, c’est le cas notamment pour les Remparts Saint Paul de Vence, le nouveau coin branché situé en plein coeur du village le plus connu des Alpes Maritimes. Pas forcément commun de voir ce genre d’endroits dans un village perché de la Côte d’Azur, on est d’accord…

Moi qui a tant l’habitude de butiner parmi les meilleurs restaurants à Nice ou d’aller prendre un verre à l’hôtel Amour Nice, j’ai enfin décidé de sortir de mon trou pour aller m’évader à 25 minutes de Nice dans ce nouveau lieu branché qu’on m’avait tant parlé. Et cela en valait vraiment la peine !

1. Une vue panoramique à couper le souffle des remparts Saint Paul de Vence

Les remparts Saint Paul de Vence offre une vue incroyable sur la Côte d’Azur et plus précisément sur la mer et les communes de Villeneuve Loubet, la Colle sur Loup jusqu’aux collines du Col de Vence. En temps ensoleillé, on peut assister à de sublimes couchers de soleil. C’est ce qui fait sans doute la force du lieu.

2. Food, Drink and Sunset

Le restaurant les Remparts Saint Paul de Vence propose une cuisine méditerranéenne douce et raffinée préparée avec des produits frais et de saisons. En plus de cela, la carte propose également de superbes cocktails délicieux, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ajouté à cela, de la musique house et électro viennent apporter de la fraîcheur. De quoi passer un bon moment entre amis.

3. Le restaurant les Remparts Saint Paul de Vence

Le restaurant est divisé en deux espaces : en intérieur et en terrasse.

En terrasse, vous pourrez profiter de la sublime vue tout en sirotant votre cocktail. Lors de journées très ensoleillées, vous pouvez vous mettre à l’abris du soleil sous les canisses prévu à cette occasion.

En intérieur, vous serez subjugué par l’authenticité et la beauté du lieu. En effet, les murs en pierres, les voûtes, les volets niçois, les tables en bois, les vignes accrochées tout au long du plafond… décorent à merveille l’intérieur du restaurant. Un ensemble d’éléments naturels qui fait nous sentir bien. Le tout accompagné d’un service de qualité !

4. Emplacement et horaires

Le restaurant est situé au niveau ouest du village de Saint Paul de Vence au 72 Rue Grand.

Les horaires d’ouvertures sont les suivants : du mardi au dimanche, de 12h à 16h30 et de 18h à 23h30 d’avril à novembre

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GOODBYE PLUTON (post ultra perso très spontané 😂)

Je n'arrive toujours pas à croire que pluton (planète de la destruction et de la renaissance) s'en va enfin de mon signe capricorne après 10 ans de dur labeur à déconstruire toutes mes croyances inculquées par mon éducation.
C'est à Nice que j'ai passé tout ce transit plutonnien loin de tous mes repères habituels, de ma famille et amis.. Je suis arrivée seule en 2013 ne connaissant pratiquement personne. J'ai connu la chance du débutant en m'intégrant rapidement dans un groupe d'amis qui m'a pris sous son aile. 
Je passe ensuite par des phrases plus sombres (accident de voiture, échec pro, maladie auto immune, rupture... La destruction plutonnienne est à son apogée là 😅)
Mais après la mort, il y a la renaissance. Alors fin 2017, je vis un éveil spirituel dans mon cocon de l'arieta où je découvre la foi, le développement perso, le recentrage, les challenges perso qui me permettent de retrouver une sorte d'estime (je pense à mon voyage initiaque au Japon et à mon achat immobilier).
Je pensais être tranquille mais le covid débarque. Je tombe en dépression pdt le 2eme confinement. Je reviens sur Nice, dégoutée de retourner au Boulot. Plus rien ne fait sens... Alors je crée love-ly-south.com pour focaliser mon esprit sur des choses positives. Mais c'est dur, il me reste des dernières blessures à régler. Pluton fout encore le bordel 😅
2022: je suis tjrs en mode survie. Il y a qqch qui veut sortir mais je ne sais pas quoi et puis je découvre le HEELS dance qui me fait tenir le coup. JE DONNE TOUUUUT... Et malgré cela, je suis tjrs en lutte à l'intérieur de moi. Mais pk ?! 
Comme dit l'adage, après la chance du débutant, voici l'épreuve du conquérant 😂 NON MAIS VÉRIDIQUE. Alors je quitte mon job après 10 ans de salariat confortable en 2023 sans savoir ce qui m'attends.. et une grosse intuition me dit d'aller à Londres alors je pars à Londres sans savoir cb de tps je reste ni ce qui va se passer mais je sais que je dois y aller et que ça va etre dingue. En vrai, je sens que c'est la dernière ligne droite d'un long très long processus initiatique pour retrouver cette paix intérieure (suite en com 👇)
Cette ouverture au ciel et ces incroyables levers de soleil me connecte à chaque fois à qqch de bcp plus grand que nous, petits humains terrestres que nous sommes. Ça me procure un bien être de dingue, ça 'nourrit ma foi en la vie, développe ma spiritualité et j' ai tjrs l'impression de m'apporter peu d'amour ❤️

Et le fait d'être assise me rappelle aussi l'importance d'être ancrée dans la matière si dense et si lourde... Pas super fun mais tellement challengeant.

Allez, le spectacle du matin est terminé. Let's go for working!

#morningmiracle #sunrise #incredibleview #positivevibes #grateful #universe
Brunch à @hotelamournice 🥗
C'est la première fois que j'y allais de jour et franchement, je préfère largement le lieu de jour que de nuit (où c'est bondé de monde à chaque fois 😅). 
La décoration est vraiment chouette et le brunch est cool aussi. Donc oui je recommande le restaurant à hôtel amour mais pas forcément le restaurant de la plage où vous avez été nombreux à  me partager votre déception..

On peut pas être bon partout hein 😜

Sinon, retrouver toutes mes adresses Brunch à Nice sur le lien sur ma bio 😋

#hotelamaournice #bonneadresse06 #brunch #brunchanice
Morning scenery in Nice 🌅

#sunrise #morningmiracle #leverdesoleil #positivevibes #grateful #lightandshadow #yinandyang
La dame de fer 🗼🇫🇷

#frompariswithlove #exploreparis #palaisdetokyo #toureiffel #eiffeltower
LA RECETTE DE LA FONDUE AU SATÉ 🧡
Vous l'avez voulu, vous l'avez !
Après le succès de mes stories sur mon repas de Noël, j'ai décidé de partager la recette directement sur mon blog lovelysouth ! Même si ça ne parle pas de bonnes adresses dans le sud, mon blog reste et restera avant tout un site de partage 😊

C'est un plat qui est privilégié pour les grandes occasions dans notre culture asiatique car il est réputé pour être très convivial et chaleureux. 

Retrouvez la recette sur le lien en bio
https://www.love-ly-south.com/ma-vie-parisienne/exclu-recette-de-la-fondue-cambodgienne-au-sate/

#recette #fonduesate #fonduekhmer #fonduecambodgienne #yummy #foodstagram #asianfood
Ma sélection de Coffee Shops à Nice bientôt en ligne et sur IG 🍵😍

Et vous, quelles sont vos bonnes adresses ?

📍@theservicecourse, vieux nice 

#coffeeshop #nicecotedazur #vieuxnice #bonneadresse06 #explorenice
La vie dans le Sud... Même en Décembre ⛱️

#bronzette #lifeinthesouth #frenchriviera #nicecotedazur
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Tags: les remparts saint paul de vence, restaurant les remparts

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